這之去澳門,是為了和澳門的電子商務協會辦行PDA活動,這個活動我們HKPUG每年都會協辦,已經第四年了。澳門的朋友接觸電子產品的機會比香港人少,一來賣的地方不多,二來用的人不多,所以這個活動,每年都很多人參與。但澳門人可能比較含蓄,大部份人只坐着看,就算邀請他們發問,也沒甚麼反應。相反香港的同類活動,永遠都是不夠時間給用家問問題,很有趣的分別。
我和女友早一天過了澳門玩,主要目的當然是吃。下船第一個目的地,就是碼頭對的的格蘭披治賽車大樓內的Pizzeria Tascana比薩專門店,這個意大利餐廳賣正宗意菜,除了意粉和Pizza,他們有不少意大利芝士和火腿。Pizza焗得不錯,出來時餡料仍是軟的,很難得沒有焗乾,就算好的Pizza店,很多也是把餡料焗得乾身,我很喜歡這裏的Pizza焗法。
除了Pizza,這裏有意大利薄飽Focaccia,Focaccia特別在搓的時候下了橄欖油,想不說它意式也不行。吃Focaccia配甚麼最好?當然是意大利火腿,聽說意大利粉是馬可孛羅700多年前在訪華後帶回意大利再改良而成的,不知意大利火腿又是否一樣,把金華火腿改良的產品?同於饞嘴的人來說,兩者是否同出一脈並不重要,最緊要好吃就是了。金華火腿和意大利火腿都是比較咸,兩者也不能單吃。金華火腿要放湯煑才吃得出其味,意大利火腿便要和麵飽一起吃。Focaccia這種飽內裏軟綿綿,表面厚得來有點脆,配上芝士、蔬菜和意大利火腿最好!我們選了Mozzarella芝士和Italian Coppa Ham,別問我是甚麼芝士和火腿,我對意大利菜沒甚麼研究,只懂分好吃不好吃。
芝士焗得軟身又不會燶,火腿咸咸地帶有很香的肉味,很好吃。為了一試淨火腿的味道,拿了一片火腿放進口淨吃,真是很咸,但還是金華火腿咸些。忽發奇想,把金華火腿夾麵飽吃行嗎?味道會怎樣?定要找個機會試試。
Pizzeria Toscana比薩薄餅店
地址:澳門友誼大馬路新賽車看台1/F
電話:853-726637
地址:澳門媽閣斜巷2號A長城大廈地下
電話:853-963015

阿壞人﹐
用金華火腿夾麵包會不會稍嫌重槌一點﹖
顏
試下嘛~
上海菜喔…蜜汁火腿夾包~超讚~!:good:
Thanks for the address! i will go to Ma Kok shop for lunch.
apple, 甭別氣啊!:wink:
MUST try items:
parma ham Focaccia with mozzarella cheese & artichoke
black ink seafood linguine or riso
對!太好味了!:好味:
I have tried the Pizzeria (Grand Prix Building) a few years ago. Apple — Is the ma Kok branch also good ?
Hi Danny, welcome to here. I hope you like here.
:馬天尼:
Thanks Dan. :飲杯:. Can anyone tell me is Pizzeria Ma Kok as good as the Grand Priz shop ? I am planning a two-day trip to Macau with my family
Let me ask Apple to come to answer u.:電:
Oh! Finally I went to the shop near 九如坊, and didn’t go to MaKok one. BTW, I heard MaKok branch was closed, better call before go.
Thanks very much Apple and sorry for disppearing for weeks. Experienced difficulties getting on this web. Is there another Pizzeria near 九如坊 ? Is it good ?
”Experienced difficulties getting on this web”???不是吧!別嚇我啊!:大細超:
這家餐廳是我老公’爸爸開的…
信不信由你…哈…
我愛BABO(爸爸)是姓”夏”的.
Of course I belive. Can I have discount next time?