2004年7月15日
塔爾寺開放的10處，有殿宇、塔、展館、經堂和班禪行宮。我最喜歡的，是酥油花館。酥油花是以酥油塑造形象的雕刻藝術，塔爾寺內的喇嘛每年都會以他們親手製作的酥油花藝術品比賽，首數名優勝的作品才可放在塔爾寺內的酥油花館展出。酥油花藝術品是很難製作的，由於酥油的溶點低，20度左右便開始溶解，而一個數立方米的酥油花作品，卻要花數個月甚至一年半載才能完成。喇嘛製作酥油花藝術品時，心裏想着佛祖，用心地慢慢製作，和繪製唐卡、曼陀羅沙畫花的心思和時間一樣多，是他們對宗教虔誠的一種表示。
酥油花比賽中勝出的作品，會放在酥油花館展出至下次比賽。可惜青藏的寺廟都是不能在室內地方拍照的，所以未能給大家看那些精彩的作品。那天我在酥油花館看得捨不得離開，大家有機會到塔爾寺的話，一定要細心欣賞酥油花館。
酥油花館，由於室內不能拍攝，只能給大家看看門口。
從塔爾寺離開回到西寧市後，我們到了西寧的2大名勝之二－－東關清真大寺。東關清真大寺是我國西北地區4大清真寺之一，建築風格糅合了伊斯蘭和中國的色彩，已有600多年歷史。我們去的時候沒有聚會，只有一些穆斯林在讀經；穆斯林意思是採取行動或降服途徑的人，可泛指伊斯蘭教的信徒。
我一直認為，旅遊不只是拍照或到名勝參觀的活動。旅遊應該是除了參觀，還要去了解別國的文化和歷史，旅遊才有意義。所以我每次旅遊，總會先看一些資料，了解當地文化，這樣旅遊起來便會更開心，亦可把旅遊的時間拉長。（看資料時已經開始旅遊了！）
當我在寺內參觀的時候，幾位同鄉和一位穆斯林傾談起來；那位穆斯林很好人，我們幾個白痴問了他一大堆有關伊斯蘭教的東西，他都一一回答。原來，穆斯林只能吃由穆斯林廚司所屠宰的肉，難怪有清真寺的地方，附近總有清真館子或穆斯林開的肉店。我們煩了他10多分鐘後，也不好意思阻着他讀經了。離開的時候，看到另一位穆斯林在殺雞，他們殺雞的方法和我們不同，是把雞的喉嚨割破，由牠慢慢失血致死，那位穆斯林說這是他們的屠宰方法。
西寧市東關清真大寺
離開東關清真大寺後，我們便到青海省最著名的旅遊點－－青海湖。出發前當然要先醫肚，我們去了附近的清真館子吃羊肉。穆斯林開的館子，都是乾乾淨淨的，而他們做的羊肉確有一手，十分好吃！:好:
羊肉餃子，穆斯林可以殺生嗎？可以，不過只能吃由穆斯林廚師屠宰的動物。
參考資料：
西藏（青藏公路、中尼公路），太雅生活館，個人旅行54
延伸閱讀：
藏傳佛教曼陀羅沙畫，包含了創造與毀滅－Buddhist Art and Ritual from Nepal and Tibet
5 Comments
在一次搜尋資料的時候看到你的網頁 ..看到你有關西宁和青海的介紹 .. 有種很有趣的感覺 ..
因為我是一個在西宁工作的香港人 .. 有些是我每天都會經過的地方 .. 每天都會吃到的食物 .. 但由一個遊人的眼中所描述的 .. 往往比我們每天都經歷的人更細緻 ..
可惜這幾年間因為旅遊業的開發 .. 很多地方也變樣了 .. 青海湖附近已是大大小小的旅館 .. 變成了一個商業區 .. 漂亮的油菜花田也越來越少了 ..
唉，國內的旅遊點不少也正在被遭塌，都是因為國家發展得太快，唯有希望多些人懂得保護旅遊點。Siu，歡迎你:飲杯:，請問你在青海做甚麼職業呢？
Ooo..我在青海做甚麼職業? .. 我的工作主要是混飯吃
但機構是做福利和扶貧工作的 ..
再看看你的網頁 .. 很同意其實青海湖沒甚麼意思..對香港人來說..比青海湖更吸引的地方多的是 ..只是對青海人來說 .. 長年在內陸地區生活 .. 所以湖對他們來說是珍品 ..
推薦青海的州縣地區.. 很多漂亮的地方.. 但也是辛苦的地區 ..
很有意義的工作。請問青海的州縣是指哪裏？
到青海..西宁..塔爾寺..青海湖..島湖..鹽湖..是大路的行程..
但其實一些地區如貴德..循化..互助..氣候很好..也能真正認識青海的小數民族..
再遠一點的可以去黃南..果洛..玉樹..山區的環境..生活方式..對喜歡歲族文化和拍照的香港人來說可能更值得一遊..但到果洛..玉樹那邊..因為較遠..比較辛苦..我也沒去過這兩個地方..但希望六月能去一趟..