團年飯

懶得上街吃,媽又不想煮,唯有我自己出馬。基本我只懂煮最普通的東西,例如雞翼、牛扒、豬扒等,又或者甚麼也放到鍋中,熬半天便煮好的菜式,如牛腩或老火湯,所以我選擇吃西餐。既然技術不夠,便唯有以材料補救。下午到沙田的CitySuper搜購世界各地的優質材料,買了法國的生蠔和生菜,澳洲的羊架和牛肉串燒,還有荷蘭的蘑菇和日本的青森蘋果汁,結果花得比到街上吃更多,不過團年飯沒所謂吧。

生蠔質素普通,$20元一隻應該是這個級數吧,也沒有甚麼要求;牛肉串燒有牛味,但質感太硬,不夠好;羊肉很好,有羊味羊脂亦夠,十分美味;法國飛來的生菜,真是不同凡響,可口爽脆,但價錢比較貴,$22一棵,只有約半斤;荷蘭蘑菇很好吃,價錢不貴,一盒$25有30-40個,是最「抵食」的;青森蘋果汁呢?好甜,售賣攤檔說是全天然沒加糖的,難怪特價也要$39一瓶,雖然很貴,但值得買來一試。

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法國 Live Fine De Clair Oyster,$20隻買5送1。
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澳洲牛肉串燒,忘了多少錢100克,這2串要$25。
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澳洲羊架,$35/100克,這3塊要$7x。
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8 Responses to 團年飯

  1. ChingChing says:

    嘩!全部都是你煮?看見圖片很想品嚐哩!唔知香不香、好不好味?

  2. 纖纖 says:

    嘩! 好叻喎!
    羊架好像很好味呀!
    p.s. 恭喜發財! 身體健康! 心想事成!

  3. Ivy 丁 says:

    全部你整架?? 厲害喎~~ 有板有眼喎, 很好味似的 ~:好味:

  4. Akari says:

    有趣﹗你在香港過中國新年吃西餐﹐我在美國過中國新年反而還是在吃那堆每年都吃﹐其實早厭的傳統菜式。不過若不這樣﹐我們就連丁點新年氣氛都感受不到了。

  5. Lotte says:

    哥, 新年快樂! 萬事如意!
    你過來旅行, 我煮澳洲羊扒給你吃, :好味:

  6. danRyan says:

    是啊,全都是我煮的,都只是很簡單的菜式,很容易做的。:好味:
    新的一年祝大家身體健康,日日都開心快活。:電:

  7. Miranda says:

    Haha… one day I have a friend visiting me. When we are wandering around in Citysuper Causeway Bay, I was thinking to cook her some Italian food, but finally I was to lazy to do that. We ended up having cheese and wine (the easiest and yet 大方 way to treat a friend).

  8. danRyan says:

    對對,簡單又有睇頭,好似好好食咁!:好味:

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