很久沒寫吃了,皆因紐西蘭沒甚麼好吃,想寫也寫不到。回到香港,對食的要求也變低了。無他,久未嘗珍饈百味,連舌頭也變遲鈍了!
香港是美食天堂,我們的生活就是吃!外國人消遣會去開遊艇、登山、看歌劇或在家看一整天電視,我們香港人就多數是出外吃飯。
尤其是近十年,經濟雖然不好,不少食肆結業,但隨着再開的卻更多,還多了一些過江龍來港開業。香港人腦筋靈活,經濟不好便多想點子,看近年酒樓有奶茶咖啡喝、有「卡位」、四周有電視(以前可要貴賓房才有的)等;然後茶餐廳又愈來愈多難做的小菜,反變得像酒樓般;新派食肆菜色變多,份量變少,注重裝修等安排,其實都是環境迫出來的,但又令飲食業更加百花齊放。
自少愛路邊小吃,從不擔心衛生問題。唯一怕的,是N年前那牛雜佬廣告,還有在坪石邨親眼看過那買魷魚的阿叔,一邊蹲在公廁拉屎,一邊在剪魷魚,然後拿出去賣;他還不怕給人看到,所有街坊都知道。
而且現在已沒路邊小販,全都進店了,衛生問題不用擔心,店家比我們吃的人更注重,否則吃壞了人可要關門。
那天和朋友到旺角掃街,先到熟食中心吃粥,可惜期望過高。轉戰茶記(茶餐廳),花園街的蘭亭咖啡閣,咖啡好飲,沒有酸味,紅豆冰也不錯。朋友點了一杯公司賓治,落單的阿姐問要甚麼雪糕,然後馬上去買,再整個雪糕杯放到飲品中,服務很好!
這裏的蛋撻有名,我們點了幾個,很好吃,酥皮不會太碎,又不會吃得滿口牛油,蛋漿也做得好,不會太甜。我們還點了豬扒飯,豬扒不會過厚,是煎的,比炸好的好得多。
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朋友都吃飽了,但我久沒掃街,嚷着再要吃。我們去了津味雲吞麵吃魚蛋,這裏的雲吞麵好不好吃便不知道,我每次去都是買魚蛋,五元一串八粒,非常便宜。有辣和不辣選擇,小弟饞嘴,如人不多我便要一串不辣的,然後要阿姐放進去辣汁裏面,這樣是最好吃的,但繁忙時候就不好意思要求了。
這裏的魚蛋有多出名?對面的衣服檔主,要放個牌在附近,寫着「請勿在此食魚蛋」,可知人多得厲害!
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吃過勁辣,辣得要命怎算?向街中間走,轉左到街口有水果檔,他們買的泰國椰皇,清甜得把辣都趕走,還是冰凍的!透心清涼,也是消暑佳品。
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蘭亭咖啡閣
地址:旺角花園街114號地下及閣樓
津味雲吞麵
地址:旺角花園街174B號地下
美食相簿:旺角掃街
