會景試菜

剛去了網友安排的會景餐廳Congress Restaurant美食聚會，這家餐廳在會展中心6樓，地方很大，在這個可坐幾百人的地方，很適合做自助餐。

自助餐要多客人來吃才能辦得好，人客多可以多加菜式的種類，又可加快食物的上桌速度，保持食物新鮮。雖然昨晚是星期四，但吃的人也很多，證明有一定的質素。

我不太吃自助餐，因為付出的價錢永不能和食物質數成比例，成比例的是數量。會景餐廳的食物有很多選擇，中、西、日、泰、印、港式都有，多得每款試一件也未必吃得下。

最好吃的我覺得是甜品，朱古力噴泉不會太甜，糕點都做得不錯，我吃了南瓜批、朱古力紅莓蛋糕、梳乎厘，都做得很好，尤其是那朱古力蛋糕。西餐的白菌忌廉湯好喝，羊小扒和煎大蝦也好吃。最驚喜的是中菜竟然有老火湯！清補涼煲豬「輾」，足料又夠火喉。

總括來說都不錯，平日只要三百多元，加上地方舒適環境清潔又有海港景色，值得一試。

梳乎厘