活在西藏的日子(十)

2004年8月9-10日
在拉薩逗留了10多天後,開始有點悶了。本來雪頓節快到,應該參與後再離開的,但這幾天實在太無聊,又沒錢去阿里(去阿里最少要多花5000元以上),身體像催促我要繼續上路或回家了。這幾天一直留意各種離開方法,老吳正乘車從滇藏線到梅里雪山,這幾天常發SMS給我說路上的優美風景,令我也想從滇藏線離開。可惜這幾天別說滇藏線,連川藏和青藏的回程車也找不到。飛機票太貴,1600元坐到成都很不化算,還要連少許折扣也沒有,而且7、8月份旺季人多,要1個星期後才有機位。

順便說說國內的機票,內地由於急速發展,對飛機的需求愈來愈大,內陸機票愈來愈貴,動不動便要過千元。不過除了旺季如五一、十一或農曆新年,一般來說都可以以便宜至3、4折的價錢購票。不過,拉薩是全國唯一1個飛機票永不打折的城市,到拉薩的飛機,寧願空置機位也不減價促銷,真是「寸」得要命!

進出拉薩除了民航機,還可以坐軍用機。軍用機主要用來運送軍人或貨物,每班軍用機有幾個乘客座位,價錢比民航機便宜數百元。有些公司能安排坐這些座位,他們主要在拉薩的朵森格路附近,因為軍區二所在那裏。軍用機沒服務也不會坐得舒適,保險也應該沒有吧,唯一的好處是便宜,而且由於機位少,所以在旺季是很受歡迎的。但乘軍用機有個條件,便是中國人才可以乘搭,港澳台的人民呢?既然都是中國的一部份,我們應該也能坐啊!嘻嘻,軍用機這種半合法的交通工具,又怎會有甚麼條例?買票的人說可以,但要多收100元用作辦證件。當我考慮過安全、保險(萬一真的出事,連香港那份人壽保險不賠的話,我媽怎算啊!)和被揭發後的麻煩,最後還是沒有冒險。

最後我選擇在各青年旅館的告示板留言,看看有沒有送旅客來拉薩後的回程車或其他包車往成都的人。經過多天留言,終於找到幾個到成都的旅客。他們是2位老師和其中1位的兒子,結伴在暑假來西藏旅遊,他們要到成都探朋友再回家,像我一樣打算找人結伴包車回程。那天晚上我到他們的旅館和他們商量,結果一拍即合,大家談得投契,還商議好回程的方法。原來他們也找不到車,打算乘公車一站一站的到成都;我對臥舖巴士已有陰影,幸好他們打算乘小巴。他們說已找到小巴到西藏東部的林芝市,去到林芝住一晚,再找車乘往下1站。我對川藏線的交通沒甚麼認識,只知道有臥舖巴士到成都,但要坐3天3夜,我相信再乘搭的話我一定會死在臥舖巴士上,所以一定不會考慮。既然他們有個大概的回程計劃,我當然樂意接受。

熊老師和吳老師都是大學教授,熊老師住在黑龍江,吳老師住在上海,她們雖住得遠,但卻是好朋友,常結伴去旅遊。吳老師的兒子小昊是位中學生,高高瘦瘦的有點像我少年時的樣子,一幅書生的模樣。我們都很合得來,第1次見面便談了2個小時,商議過回程細節後便談大家這次西藏之旅,最後大家也睏了,相約好後天一早回程。

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要離開了,少不了要拍些留念照。
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日光原野青年旅館內的釀啤酒機
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離開前他們說吃得好一點,這晚我們到了八郎學旅館旁的龍達餐廳。左邊是阿不,另外2位是這幾天剛搬進我們房間的雪陽和一位唐卡畫家。(8月10日)
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西藏的扒類只有羊和牛,西藏的耗牛扒,實在不好吃,肉太韌,很難啃。(左下角)

04毒男流落寫真--旅居拉薩

活在西藏的日子(九)--食在拉薩

2004年8月8日
自從剩下我們3人後,我們每天都3人行,在西藏團團亂轉。乃華看來真是變了拉薩人,這天她說要到人民醫院看病,看的還是不是一般病;不是長居在此,怎會連長期病都在這裏看?這幾天我的氣管也不好,又再次咳嗽起來,所以我也跟着去看門診,可憐阿不陪着我們在醫院呆渡數小時。

西藏最大的醫院是拉薩市人民醫院,這家新建的醫院,無論外形和設備也不錯,由於拉薩的醫生少,政府從各地安排醫生過來診症,今天幫我看症的也不是本地醫生。醫生看見我1個人來西藏,除了看病,還問了我很多有關旅遊的問題,又說她來了幾天也不適應高原氣候要自醫呢。:好笑死:
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剛建好的拉薩市人民醫院
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蘇州大學附屬兒童醫院送贈的救護車

內地看病的收費,原來是分開診金和藥費的。拉薩市人民醫院門診收費2元,但我這個港澳同胞卻要6元?一國兩制不只是政治上嗎?為甚麼連費用也要分!?醫生診斷後,會給你一張藥方,需自行到醫院的藥房配藥。但醫院的藥房存有的藥卻不多,醫生開的4種藥,只有2種能在醫院買到,其他的要自行在其他藥房購買。
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可憐的阿不在呆等我和乃華

這幾天我反對每天也到飯堂「蔡豆花」,一定要他們陪我去吃藏餐。昨天,我們在一家藏餐廳吃過酸奶米飯。酸奶米飯就是把內蒙出產的Yoghurt加在飯上,加些砂糖混着吃,聽過後很嘔心吧!開始時我也這樣認為,但吃過後又覺得不錯。其實這是否藏餐?我猜不是,酸奶是近代食物嘛。
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這便是酸奶米飯了

今天我們到了「雪山尼瑪藏餐廳」,其實藏餐除了糌粑和以牛羊肉做的有限菜式,選擇和做法也很少。所以拉薩的西藏餐廳,都賣漢人的菜式如炒蔬菜或雞肉等。今餐比較特別的菜式是羊腸,這個羊腸不單有羊肉,還混了羊血和羊內臟;賣相難看,味道也不太好吃,原因是味道太濃,但總算有點驚喜。
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名字忘了,只記得內有羊內羊血羊內臟。
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雪山瑪尼藏餐廳,除了那碟羊腸,其餘也不算藏餐菜式。

拉薩其實有不少小食,但都不是藏式食物,主要其他省份的美食。由於進出西藏只有4條路線,分別是滇藏、川藏、新藏和青藏,它們分別連接到雲南、成都、新疆和青海,所以不少這四個地方的居民來到拉薩開食店,例如之前說過的烤羊肉、米線,甚至連遠至蘭州的拉麵也有得吃。下圖這個「肉包饃」也不是西藏菜式,是把炒好的肉夾進烤過的麵飽內,味道不錯。但這不是「饃包肉」嗎?對,本來是叫「饃包肉」的。饃就是烤過的麵飽,西北人喜歡夾着烤過或炒過的肉來吃。但傳到漢人社區後,以普通話讀起來名字便像「無包肉」。嘩!說明了沒有包着肉,還有人來買嗎?所以後來掉轉了字,稱作「肉包饃」。是左晨告訴和介紹我吃的,多謝。
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肉包饃

旅遊業發達,拉薩連主題餐廳也有了。別皺眉,要說的不是那種美式主題餐廳,「突擊營地」是一家以攀山為主題的餐廳,她在攀山界很有名,來西藏的登山的人都認識她,每隊登山隊也會來聚腳,內裏更有個小型室內攀石場地。「突擊營地」存有每個曾光顧的團體旗幟,連香港大學的登山隊也來過呢。
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綠色那面便是香港大學的校旗了

04毒男流落寫真--旅居拉薩

活在西藏的日子(八)

2004年8月6-7日
自從老郝離開後,我每天和阿不、乃華在拉薩無聊。路上認識的朋友都走了,只剩下我們。我們這幾個閒人,沒工作、未開學,連旅遊的目的也沒有,天天在拉薩漫無目的過日子,生活非常遊閒。每天睡到日上三竿,醒來在旅館2樓的休息地方看書聊天,悶了到八廓街、大昭寺廣場等地方逛街,餓了到隔鄰《蔡豆花》吃飯,連老闆娘也認得我們了。幸好拉薩生活指數低,每天花不了多少錢。
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《蔡豆花》菜式之一,辣椒皮蛋,挺辣的。

乃華在拉薩住了個多月,在拉薩認識了不少朋友,這幾天的晚餐,都是大伙兒一起吃,好不熱鬧。早幾天在酒吧認識的馬蘭大哥,原來他除了那家酒吧,還開了一家小旅館和餐廳。喝酒那夜原來他邀請我們去吃飯,只是我掛着喝酒所以聽不到,幸好乃華記得。這晚太伙兒去吃飯的時候,發生了一件趣事。《馬頭行者》(馬蘭大哥的店)當晚只有2圍客人,我們和另一圍香港人,點菜後朋友們問我為甚麼不去打招呼,我有點不好意思的對他們說旅行時不想接觸香港人,所以一直沒去打招呼。但「醜婦終衰見家翁」,當我的手提電話突然響起時,我很自然地用了廣東話接聽,一句「喂」令得鄰桌全都望過來。:好笑死:他們來了拉薩數天,因為有成員未能適應,只好留在拉薩休息,這幾天只去了納木錯。談起來也很投契,不經不覺便談了大半小時,到飯菜都送到才回到席上吃飯。:lol:
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馬頭行者
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左邊那桌是香港人,右邊是我們。遇到同鄉也不打招呼,實在不應該。
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乃華在拉薩的朋友,這幾晚我們都一起吃飯。

8月7日是亞洲盃的決賽,中國對日本,在西寧舉行。老郝離開時說他那天剛好到西寧,可以入場看球賽,但球賽好像全場爆滿,我想他應該進不了場。這晚青年旅館可熱鬧了,很多人在球賽前回來,大家聚集在小廣場看球賽,把梳化木椅都拉到電視機前,圍着一起看球賽,非常有氣氛。中間有段小插曲,這晚有幾個日本女生投宿,日本女生都是比較活潑,每次日本隊進球時便又叫又跳。青年旅館的老闆中,有1位不知是因為中國隊落後還是民族情義結,表現得有點氣憤,獨自在罵人家小日本。幸好另1位明事理的老闆安慰他,否則我怕他會過去罵走人客。這位明事理的老闆很好人,當中國隊入球後,他便請全場觀眾喝自釀啤酒,雖然最後中國隊輸了,但大家也看得很開心。
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快完場了,但中國隊落後,大家也很失望。
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雖然中國隊輸了,但老闆請喝啤酒,大家也玩得很高興。相中的鬼佬是青年旅館的老闆之一。

04毒男流落寫真--旅居拉薩

活在西藏的日子(七)--醉倒拉薩

2004年8月5日
路上認識的朋友,差不多都回家了。老唱片、駱駝、老吳、左晨和表哥也回家了,明天連老郝也要走了,實在不捨得,不過天下沒有不散的筵席。雖然只認識了2星期,但大家也感到認識了很久似的。西藏的路不好走,要互相幫助也要共同渡過。8天同在1輛車上,中途不能離開,需要發揮互相遷就的團結精神。人總是犯賤的,共同經歷過感情才會深。
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路上難得認識的背囊友(背包客、驢友)

回到拉薩的生活實在頽廢,每天都只是吃喝玩樂,早上逛街看寺廟,下午打球看書找美食,晚上不是在青年旅館喝啤哂便是「浦」酒吧;老吳說普通話叫「腐敗」,哈哈,真是一矢中的。昨天自布達拉宮下來後,我們在大昭寺附近閒逛時,到了一家地道酒館喝青稞酒。西藏人黃昏時喜歡到這種酒館閒聊,吃些簡餐和飲茶喝酒,像我們的下午茶時段。和那天到茶館一樣,當地人看見我們幾個外來人來喝酒覺得很奇怪。通常這時候有很多著數的,周圍的人會請你吃點心喝酒,和把你當作貴賓看待,照顧很別親切。青棵酒少許甜得來有點澀,酒味不濃但酒精度不低,不能喝酒的相信只能喝1、2杯。對於差不多逢酒必喝的我(只要不難入口便喜歡),一杯又一杯不停的喝,我們很快便喝掉了一壺。喝了幾杯後,半醉微醺談得特別起勁,特別暢快,這便是喝酒的樂趣。
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青棵酒,不錯的酒。

這個晚上,我們一起到酒吧歡送老郝。別以為拉薩還是落後地方,隨着愈來愈多遊客到西藏旅遊,拉薩這幾年開了不少討遊客歡喜的地方,酒吧、夜店、食店、旅館一間接一間的開張。這幾天在拉薩亂衝亂撞,最少看到4、5家即張開張的旅館,而國內著名炸雞店也在今天開幕了,看來我下次再來的時候,Starbuck也隨處可見。:唉:
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國內有名的炸雞店,04年7月在拉薩開張了,是拉薩第1家西式連鎖快餐店。

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藏醫院路上玩耍的西藏小孩。他們看見我拿着相機,不停做出各種高難度動作叫我拍攝他們。他們不是要照片,只是充滿表演慾和好奇心的小孩,非常天真可愛,香港小朋友久遺了的童真。

晚上吃過飯後,我們到酒吧聊天喝酒。這幾天我有點咳嗽,實在不應該喝酒,但老郝明天便回家了,又怎少得美酒佳餚?我們先去了一家有Live Band的酒吧,可惜我們去的時候已演奏完了,在這裏乾掉一瓶國產張裕後,乃華帶我們去另一家酒吧。我們去第2家酒吧的目的也是以為有演奏,但結果也是一樣,不過精彩的下半場原來從這裏開始。

這家餐廳酒吧,白天是餐廳,晚上偶而有歌手表演民歌,裏面裝潢甚有味道,應該很受背包客歡迎吧!牆上貼上不少西藏風光和人物寫真畫像等。由於咳嗽使喉嚨乾渴,我點了酥油茶,轉眼間便被我喝光了。深夜12時左右,當我們打算離開的時候,隔鄰的朋友喝得興喜,過來邀請我們一起喝。拉薩的酒吧都是沒甚麼人的,這晚這裏只有我們和他們。原來他們其中1人是這家酒吧的老闆,知道我們是遊客更高興,說要請我們喝酒。我這人最「爛玩」,既然老闆如此盛情,我當然捨命陪君子,這晚我們喝酒、唱歌、互相交流各地生活。原來西藏人很喜歡香港流行文化,除了之前在卡拉OK門外聽到有人唱香港流行曲,這裏的朋友也很熟悉;在中尼公路旅遊的時候,阿旺也常問有關香港明星、電影等事;最好笑的,他問我香港是否真的像《古惑仔》電影系列一樣,天天也有黑社會在街上打架生事。這個晚上好不開心,我們喝至凌晨4時才回旅館,過了一個熱鬧開心的晚上。
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拍得很好,不知是哪位背囊友拍的。(背包客、驢友)
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乃華睡着了
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詭異的阿不
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臉上有鬍子的馬蘭大哥是這裏的老闆,後面的女仕是她的朋友,她能唱很多80年代香港流行曲。左邊充白T-Shirt的是雪陽,復旦大學高才生。看我的樣子便知道我已醉了。

04毒男流落寫真--旅居拉薩

廣東話解說:
浦--有點像普通話的「泡」
爛玩--過度喜歡玩,有得玩便不加思索去了。

活在拉薩的日子(六)--布達拉宮的門口狗

2004年8月4日
布達拉宮,一個令我生氣的地方。不是布達拉宮的問題,而是門口那個守門人。記得當日八一建軍節,老吳進去布達拉宮後,我也在山下的大門拍攝。當我向那條斜路走前幾步,那個布達拉宮的守門人便喝令我回來,我裝作聽不到再向前行,他竟然向我大聲吼叫!:火滾:我跟他理論起來,因為收門票的閘在斜路上,雖然我沒票,但怎麼不能在這條路上走?他沒有回答,只是說不可以。後來我在大門站着看,發現他對每個遊客,不論有票沒票也是這樣呼喝,好像要入布達拉宮便要先給他罵上幾句似的。
potala dog 活在拉薩的日子(六)--布達拉宮的門口狗
相有心生,果然沒說錯。

2天前,左晨的表哥因航班緊迫而要提前離去,他持有當日下午3:30的門票,但因這問題而到門外查詢能否在上午參觀。這個守門人二話不說,一看時間未到便說不能。左晨和表哥一起向他請求通融,但這個守門人卻怎也不肯。我看見他們低聲下氣的樣子已有點沉不住氣,但怕發難會令表哥進布達拉宮的機會更渺茫,所以才忍着。但10多分鐘後,我始終看不過眼他對每個遊客也是這樣,一點也不懂得尊重別人,便跟他理論起來,以香港人最擅長的手法跟他說:「叫你的領導來見我,我不跟你說。」當領導下來後,我便馬上跟他投訴這個守門人,投訴他的對遊客的態度,更說這樣會影響遊客西藏旅遊業印象。不知我生氣的樣子太可佈,還是這個領導醒目,說了幾句便說讓表哥進去了。

今天進門時,這個守門人還是要留難遊客一番,每個人走上斜路是總是要給他呼喝着,要遊客自行先給門票他查閱,才准向入口進發。唉,這個守門人沒救的了。來了西藏幾星期,遇到的藏人也是很好的,只有他這一個藏人那麼沒禮貌又不好相與。:嘆氣:

布達拉宮果然是西藏寺廟中之最,幾個星期以來參觀過的寺廟也不少,大大小小金碧輝煌的靈塔佛像壁畫也看過了,本以為布達拉宮也差不多,進去後才知道估計錯誤。布達拉宮內的各種事物,都是眾寺廟之中最好的,連札什輪布寺也比不上,達賴果然是不賴的。
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布達拉宮內的白宮

布達拉宮的第1個景點,是誰也估不到的,還要是正式官方參觀路線指定的,就是布達拉宮的廁所!:暈啦:西藏的舊式廁所是沒沖水的,所謂的廁所,只是在水泥地上開一條坑,坑的下面是空的,幾米之下才是地面。所以這種舊式廁所不用沖水,也因為西藏天氣乾爽,所以穢物的異味不會停留在廁所內。由於廁所特別,每個遊客就算不使用也會進去看看,還會發出驚訝或笑聲,裏面車水馬龍,好不熱鬧。

布達拉宮約有1000個房間,但對外開放的只有30多間,和其他寺廟一樣,室內不准拍攝。別以為布達拉宮大,便可以偷進不開放的房間和拍照,因為布達拉宮的喇嘛也特別多,而且這裏是西藏人最重視的地方,所以還是別嘗試犯規的好。布達拉宮最令人驚訝的,我認為是那些靈塔,都是鑲滿價值連城的寶石和使用大量黃金做成。札什輪布寺內的靈塔已令人張大了口,布達拉宮的卻更宏偉。
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布達拉宮一角

布達拉宮有些壁畫,是白色一遍的,很明顯是給人刻意蓋着。後來聽說那是因為某些壁畫在政治上跟共產黨有分歧,所以把它蓋着。我們很奇怪為何以顏料覆蓋,這樣做不等於毁了歷史文物嗎?後來聽說那是一種技術,日後是可以不損壞壁畫而復原的。

參觀布達拉宮和其他有名寺廟一樣,沒導遊解釋是相當沒趣的。可能由於太多人參觀,我們不見有導遊服務,唯有跟着其他旅行團慢慢走,享用他人的導遊。:lol:去過布達拉宮後,我認為這是一家一定要參觀的寺廟。雖然門口的守門人極度討厭,但還是十分值得去的。記着布達拉宮每天只售賣約1000張門票,旺季時更是2-3天內的門票也售罄,所以到拉薩的第1天,在還要適應高原氣候而不便隨處去時,最適合去排隊買票。數天後適應了高原氣候,便可以精精神神地張大雙眼細心參觀布達拉宮內每樣事物了。

04毒男流落寫真--旅居拉薩

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