很少整篇文章轉載,但看到蔡瀾這篇文章,忍不住要轉載一下,因為我的大馬友好潮兄chiewata,3星期前才帶我去過,永興城茶餐室真是一個好吃又有風味的地方。
第四餐
2010年03月18日
從新加坡飛吉隆坡,只消三十五分鐘。
下榻的是 Ritz-Carlton Residences酒店式的管理,有私人管家、客廳、客房、主人卧室,加上個大廚房,共兩千多呎,非常舒適。
疲倦了十點多鐘就睡覺,清晨四點起來。餓了,把昨夜打包的「金蓮記」福建炒 麪放進微波爐叮一叮,吃得一滴也不剩,裏面的大量豬油渣也完全掃得淨光。沏了一杯濃普洱後就寫稿,寫到七點,肚子又咕咕叫。沖完涼,穿衣往外跑。
出來往右走,就能到達 Imbi Rd,和 Jalan Barat交界處有家「永興城茶餐室」,和香港的茶餐廳完全兩樣,沒有空調,也可以坐在路邊進食,涼風陣陣,是我每到吉隆坡必去的地方。
賣的花樣可真多,糉子和糕點蛋撻的檔口沒有招牌,「海山飯檔」有種種小菜,「榕記」的豬腸粉不錯,它也有釀豆腐,老派做法,只有幾種東西,不花巧。另一檔有自製魚丸,淋 麪和雲吞 麪,最左邊的賣豬肉粉。
先要一杯濃茶,甚麼都不加,香港人叫飛沙走奶,那邊的叫 Tea-O-Kosong。本來想向這家咖啡店的老板點一客滾水泡蛋,但這種吃法只限於新加坡,馬來西亞人沒有這種習慣。
咖啡店檔中有香煙檔,我問主人還有沒有一枝枝出售的?他說其他地方照賣,他們不賣,有點高級的口吻,不過他說一枝枝賣賺的錢較多。
從每一檔都叫了些東西,當然吃不完。試的只是味覺和回憶,不在乎。
散步回酒店,休息一陣子,又可以吃了,再走到一家在 Jalan Padang的「天下美食館」,那裏的雲吞 麪淋上大量的濃醬油, 麪黑漆漆地樣子嚇人,但味道好得不得了。
十點鐘到「十號胡同」去出席宣傳活動,同事們問:「吃了沒有?要不要叫點東西?」
我要了椰漿飯和炒粿條,吃完摸摸肚子:「已是第四餐了。」
蔡瀾






馬來西亞照片及Google Map旅遊圖
很久很久沒寫遊記了,近來又有一團火想再寫,希望真的會寫,更希望能把舊的也補寫。上個月去了馬來西亞旅行,先在吉隆坡過當地人生活--住朋友家、上班、看電影等一般市民會做的事,悠悠閒閒的過了一個星期後,便去了沙巴潛水看菜園,不知不覺便過了16天!這次旅程很好玩又舒服,難得東馬西馬都有好友招待,帶我們去吃好吃的地道的,走遍兩城道地的地方,都是一般旅客沒去的!加上我們3人做的功課,16天完全避開香港遊客,實在難得!
在遊記沒寫好之前,我先整理好照片,這次很用心的差不多每張相片都加了caption,各食肆景點還有推介和地址,又做了Google Map讓大家一目了然清楚知道各地點位置,方便日後要去馬來西亞旅遊的朋友。還有幾個video和大家分享,當中最好笑的是shopping那個,被我們發現了當地人的數學原來是很差的!如你有朋友將會去吉隆坡或沙巴,歡迎你forward給他們啊!
下海上山東西馬16天行相簿:http://www.flickr.com/photos/yiklung/sets/72157623650193323/
東西馬下海上山旅遊地圖:
在較大的地圖上查看東西馬下海上山之旅 2010
沙巴旅遊短片:http://www.flickr.com/photos/yiklung/sets/72157623734609379/